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                                  越南簡介說明

 

      

越南總面積331,689平方公里,人口7,200萬,

海岸線長達3,260公里,與海南島及南海諸島遙遙相望

是通往東南亞地區的皇要門戶。

北越的海防,南越的西貢(現稱胡志明市)為兩大商港,航空業亦相當發達。 溯自二千一百多年前,始於西漢之世而迄五代,越南曾內屬中國版圖,長達一千又五十餘年之久。

即使計自西元十世紀中葉起,經歷吳,丁,前黎,李,陳,後黎乃至阮氏等七個自主王朝,

亦依然面北稱臣,其在歷史文方面,與中華民族因而繫著切之不斷的臍帶,無形中也構成了彼此之間,難分難解的情結。

 

在越南,這個看似有些神秘的國度,你可以體驗會安的寧靜,感受河內喧囂,看下龍灣煙雨,賞舊日西貢落英,吹吹芽莊的海風,尋找順化淑女。總之,越南的美麗渾然天成,融和了東方的情懷和法式浪漫風情…
  越南的美景集中在北方的紅河三角洲和南方的湄公河三角洲。頭戴尖頂草帽的越南婦女,沿河兩岸金色的稻田裡,到處都有她們忙碌的身影。此外,沿海岸線分布著許多迷人的海灘,內陸遍布高聳入雲的高山。這些高山戴著森林與薄霧編織成的尖頂草帽,像美麗的越南少女一樣楚楚動人。
  坐上三輪車,在美食天堂河內大快朵頤,雞粉、湯河、蝦餅、肉粽……或者在西貢的寶塔、寺廟、教堂中穿梭,芽莊的潛水一定不能錯過,越南,東南亞的地平線,清新寧靜的山水田園,等待著您的迄臨鑑賞!


 

語 言 文 字

 

 

越南語

越南語言自古就受到中文、藏語和傣語的影響。

由於中國曾經統治越南數百年之久,越南話也吸收了大量的漢字,特別是在哲學思維、技術、官僚組織、文學方面,越南語大量借用中國話。

例如「謝謝」這個字,在越語的發音叫「cam on」很像用閩南語講「感恩」這個字。在越南最廣泛使用的外國語是法語、美語和俄語。法語以老一輩講的居多,南北越統一後,越南學校強迫教俄語,美語是日前越南最流行的外語,特別是南部胡志明市,年輕人都愛說美語。

而中國話在越南普及率也很高,特別是華人社區,在胡志明市第五郡的華人區買東西往往可以用華語討價還價。在13世紀以前,越南人是用漢字作為越語的文字。18世紀時,法國傳教士羅德,協助將越語譯成羅馬拼音的形式,也就是今天所見到的越文。由於是拼音文字看起來有點像英文,但唸起來其實一點都不像。

 

文字:

北屬時期,漢字開始傳人越南,並且逐步擴大了影響,成為越南的正式文字。公元13世紀,出現了越南文字,即喃字。它用兩個漢字拼成一個新字,即借用一個同越南語音相近的漢字和一個同越南語義相近的雙字,把二者結合起來成為一個新字。喃字在胡朝(公元1400∼1407年)和西山阮朝(公元1788∼1802年)作為國家正式文字。17世紀,西方傳教士開始創造越南拉丁文字,用拉丁字母把越南語的每個音寫出來。法屬時期,漢字,喃字和拉丁文字同時存在。1945年8月革命勝利後,拉丁字成為現代越南正式的國語文字。拉丁文字不僅帶來了打字、電報和通訊等方面的便利,也有利於掃除文盲,普及教育。 然而,漢語詞彙已經進入了越南語的詞庫,成了越南語的詞彙基礎。
 

 

傳統節日與民俗:

越南民族傳統節日與中國相同,主要有春節、清明、端午、中秋、重陽等,其中春節為最盛大的節日。越南民風淳樸,人民文明禮貌。見面時習慣打招呼問好,或點頭致意,或行握手禮,或按法式禮節相互擁抱,多以兄弟姐妹相稱。越南受漢文化影響頗深,多信奉佛教。佛教自東漢末年傳入越南,十世紀後,佛教被尊為國教。目前全國佛教徒約2000萬人。此外,天主教傳 越南建國55周年閱兵式 。入越南已有400多年,目前有信徒約300多萬,南方居多。越南人供奉祖先,普遍迷信城隍、財神。一般百姓家裡都設有供桌、香案,逢年過節在家中進行祭拜。服飾穿著簡單,正式場合男士著西裝,女士著民族式“長衫”(類似旗袍)和長褲。飲食習慣與我國廣東、廣西和雲南一些民族相似。吃飯用筷子,喜吃清淡、冷酸辣食物。越南人忌諱三人合影,不能用一根火柴或打火機連續給三個人點煙,認為不吉利。不願讓人摸頭頂,席地而坐時不能把腳對著人。

 

少 數 民 族

 

 

越南有為數眾多的少數民族,有些少數民族精於織布,如大勒附近的哥賀族,所織的織品,頗有特色,可選購收藏。另外在大勒附近的山上,可以嘗嘗京族(kins)的古甕米酒,這是用吸管來喝酒,酒是泡在木屑裡,這種喝酒法,稱為「柔更」(Ruon Can)。

越南境內有三分之一的土地是山區,據估計至少有54個少數民族,居住在中越及南越山區的少數民族,法國人稱之為Montagnards,意即山地人的種族,包括有芒族(Muong)、拉德族(Ra De)、嘉萊族(Jarai)、巴納族(Banhar),以及位居在西部高原的色登族(Sedang),這些族群對外來的影響,一向採取排斥的態度,直至近幾年才漸漸融入一般人民的生活。北越的高地及內地,也有許多少數民族的部落分布其間,其中包括齊族(Tay),分布於高平、諒山、北太、廣寧、河宣,以及奠邊府一帶。

 

另外有支農族(Nung)與擠族有許多相似之處,例如共同的語言、文化及習俗等,而且常常居住在同一個村落中。傣族(Thai)分布在越南西北部的紅河沿岸一帶,傣族婦女身穿黑色長布裙,頭上戴著鑲有銀鈕扣的短髮璲,她們擅長織布及刺繡,分為白傣和黑傣;鮮止族(San Chay)主要分布在河宣及北太二省,他們是在十九世紀初從中國南遷而來,屬於齊傣語系;解族(Giay)也是屬於齊傣語系,大約在200年前從中國來到越南,他們的村落和上述其他族人很靠近。

慮族(Lu)分布在萊州省境內,慮族婦女愛穿繡花裙,頭上的髮鐩相當繁複,男人則蓄長髮,穿繡有圖案的褲子,喜歡穿耳洞並把牙齒塗黑;布衣族(Bo Y)為數大約只有1000人,分布在越南中部黃連山省的山區,布衣族的婦女偏愛銀製的珠寶,在河宣省管部區也可見他們的蹤跡。

 

蒙族(Hmong)分布在北部九省的高地,他們的村落稱為「寨」,在十八世紀末及十九世紀初才由中國南遷,蒙族的男人擅長狩獵及製造銀製珠寶、皮革、籃子及以傳統題材為圖案的刺繡。傜族(Dao)屬於傜蒙(Hmong Dao)語系,分布於義靜省北方,他們用砍伐及焚燒的方法來闢地耕種,傜族人同時也是非常傑出的工匠,可以自己製造日常用的工具,及種類繁多的竹、籐製 品,婦女則擅長刺繡。

中部高原的少數民族,有嘉萊族(Jarai)分布在嘉萊-昆嵩省、多樂省,及慶富省一帶,屬於馬來-玻里尼西亞語系的一支,大約在一世紀時由沿海地區遷移而來;拉德族(Ra Da)分布在多樂省境內,和嘉萊族屬同語系,拉德族每個村落幾乎部有自己的鐵工場,用以製造或修護農具;另外還有一支強悍的苗族人,最擅長打仗,平時並不太與越南人來往。

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